Deklaration
Backmischung für Zitronenkuchen (Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Weizenstärke, Zitronensaft 4%, Volleipulver*, Maisquellmehl, Backtriebmittel (E 450, E 500), Eiweisspulver*, Sojamehl, Molkenpulver, Milchprotein, Zitronenöl, Verdickungsmittel (Xanthan), Konzentrat (Karotten), Invertzucker, Kochsalz, Säureregulator (Zitronensäure)), *aus Bodenhaltung
Dekor kann variieren und folgendes enthalten:
- Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Pistazien geschält
- Überzugsglée (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Aprikosenmark 10%, Dextrose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma), Pistazien
- Überzugsglée (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Aprikosenmark 10%, Dextrose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma), Zedernkernen
