Deklaration
Brot 60% (Wasser, Mehlmischung (Roggenmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl), Weizengluten, Glucose, Hefe, Acerolapulver, Kochsalz, Rapsöl, Kartoffeln, Stärke, Maltodextrin, Buttermilchpulver, Molkenpulver, Milchzucker, Gewürzextrakte, Kräuterextrakt), EIzubereitung 8% (Eier(aus EU-Bodenhaltung) gekocht 79%, Sonnenblumenöl, Eigelb(aus Freilandhaltung), Wasser, Tafelessig (Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Senf, Würzmischung, Petersilie), Schinken gekocht 4% (Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Glucose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E451, Aromen), Salami (Schweiz) 4% (Schweinefleisch 52%, Rindfleisch, Speck, Schwarten, Kochsalz, Gewürze, Glucose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E251, Gewürzextrakte), Butterzubereitung 4% (Butter, Gewürzgurken, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze (enthalten Senfkörner), Konservierungsstoffe: E211 und Kaliummetabisulfit, Kräuter, Aroma, Zwiebeln), Frischkäsezubereitung 4% (Frischkäse, Petersilie, Essigzubereitung (Traubenmost gekocht, Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Verdickungsmittel: E412 und E415, Antioxidationsmittel: Sulfite), Kochsalz, Pfeffer), Brotaufstrich mit Senf 4% (Wasser, Senf 30% (enthält Senfkörner und Sulfite), Palmkernöl, Palmöl, Branntweinessig, Karottensaft, Eigelb (aus Bodenhaltung), Kochsalz, Milchprotein, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E415, Glucose, Säuerungsmittel: E330), Frischkäsezubereitung 4% (Frischkäse, Aprikosen getrocknet (enthalten Schwefeldioxid), Walnüsse, Mandeln, Äpfel (enthalten Schwefeldioxid), Sultaninen, Sonnenblumenöl), Rohschinken 3% (Schweinefleisch (Schweiz), Meersalz, Zucker, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E301, Säureregulator: E331, Konservierungsstoff: E252, Reifekulturen), Gruyère (Käse) 3%, Streichfett (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Kokosfett gehärtet, Kokosfett, Säuerungsmittel: Milchsäure, Emulgator: E471, Aroma, Kochsalz, Farbstoff: E160a).
Kann enthalten: Soja, Sesamsamen, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse, Erdnüsse, Pecannüsse und Pistazien.
Artikel Nr.:
171835600000