Beschreibung und Zutatenliste
16 Nigiri, 16 Hoso-Maki, 4 Futo-Maki (California Rolls)
Zutaten:
4 Nigiri Lachs, 4 Nigiri Tamago Omelet, 4 Nigiri Krevette, 4 Nigiri Thun
4 Hoso-Maki Krevette, 4 Hoso-Maki Gurke, 4 Hoso-Maki Lachs, 4 Hoso-Maki Thun
4 Futo-Maki California Surimi
Deklaration
Gekochter Reis 65 % (Reis, Wasser, Reisessig, Zucker, Kochsalz, Trehalose [Glukosequelle], Sonnenblumenöl), Gelbflossenthun (Thunnus albacares) 5 %, (mit Kochsalz, Antioxidationsmitteln: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphat), Omelette (Eier [aus Bodenhaltung], Wasser, Zucker, Maisstärke, Gewürze [enthalten Soja], Kochsalz, Reisessig), Atlantischer Lachs (Salmo salar) 5 %, Ingwer mariniert 5 % (Ingwer, Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Essigsäure und Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Süssungsmittel: Sucralose, Aspartam [enthält eine Phenylalaninquelle] und Saccharin), Sojasauce (Wasser, Soja, Weizen, Kochsalz), Meerrettichzubereitung (Wasser, Meerrettich, Senf, Senfextrakt, färbendes Spirulinapulver), **Crevetten (Litopenaeus vannamei) 2 % (mit Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gurken, Crevetten (Penaeus monodon) 1 % (mit Kochsalz, Stabilisatoren: Tri- und Polyphosphate und Säuerungsmittel: Citronensäure), Surimi 1 % (Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) 49 %, Zucker, Stabilisatoren: Sorbit, Di- und Triphosphat, Wasser, Weizenstärke, modifizierte Tapiokastärke, Kochsalz, Palmöl, Krabbenextrakt, Sojaprotein, Krabbenaroma [mit Geschmacksverstärker: Dinatrium-5'-ribonucleotid], Antioxidationsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Kaliumchlorid, Eiweisspulver (von Eiern aus Bodenhaltung), Farbstoffe: Karmin, Paprikaextrakt), Rettich mariniert (mit Zucker, Kurkuma, Reisessig, Kochsalz), Eisbergsalat, Mayonnaise (enthält Eigelb [von Eiern aus Bodenhaltung], Senf, Soja, Säuerungsmittel: Citronensäure), Seetang getrocknet (Nori), Sesamsamen.
Kann enthalten: Milch.
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