Deklaration
Steinofenbaguette mit Schinken (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch (Schweiz), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Glucose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, natürliche Aromen.), Sauce Tartar (Mayonnaise 67% (Sonnenblumenöl, Eigelb, Wasser, Tafelessig, Senf, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Essiggurken 16% (Gurken, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze (enthalten Senfkörner), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat und Kaliummetabisulfit, Kräuter, Aroma, Zwiebeln), Eier 13%, Kapern, Würzmischung, Petersilie.), Tomaten, Salat, Eier, Gurken)),
Steinofenbaguette mit Salami (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.), Sauce Tartar (Mayonnaise 67% (Sonnenblumenöl, Eigelb, Wasser, Tafelessig, Senf, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Essiggurken 16% (Gurken, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze (enthalten Senfkörner), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat und Kaliummetabisulfit, Kräuter, Aroma, Zwiebeln), Eier 13%, Kapern, Würzmischung, Petersilie), Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarte (Schweiz), Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301 und E331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte), Tomaten, Salat, Eier, Gurken)
Steinofenbaguette mit Greyerzerkäse (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Schweizer Hartkäse, vollfett aus Rohmilch, Butter, Eisbergsalat, Rettich).
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