Deklaration
Steinofenbaguette mit Schinken (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch (Schweiz), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Glucose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, Aroma.) , Sauce Tartar (Gekochte Eier (aus Bodenhaltung ) 48%, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Eigelb (aus Bodenhaltung), Wasser, Tafelessig, Senf, Zucker, Kochsalz), Essiggurken 10%, Kapern, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Petersilie, Gewürzzubereitung, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit und E 211, Kräuter, Aroma, Zwiebeln, Kurkumaextrakt.) , Tomaten, Gurken, Salat, Gekochte geschälte Eier aus Eiern aus Bodenhaltung (gekochte Eier (aus Bodenhaltung).) ) , Steinofenbaguette mit Salami (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Sauce Tartar (Gekochte Eier (aus Bodenhaltung ) 48%, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Eigelb (aus Bodenhaltung), Wasser, Tafelessig, Senf, Zucker, Kochsalz), Essiggurken 10%, Kapern, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Petersilie, Gewürzzubereitung, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit und E 211, Kräuter, Aroma, Zwiebeln, Kurkumaextrakt.) , Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarte (Schweiz), Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301 und E331, Geschmacksverstär-ker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte) , Tomaten, Gurken, Salat, Gekochte geschälte Eier aus Eiern aus Bodenhaltung (gekochte Eier (aus Bodenhaltung).) ) , Steinofenbaguette mit Greyerzerkäse (Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizengluten, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) , Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt, Butter, Eisbergsalat, Sojasprossen)