Deklaration
Baguette dunkel
Dunkles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, UrDinkel-Schrot, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Gurken in Essig (Gurken, Speiseessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt, Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch (Schweiz), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Glucose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, natürliche Aromen), Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Milchprotein, Milchzucker, Stabilisator: E 450, Gewürze. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Traubenzucker.) , Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarte (Schweiz), Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301 und E331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte), Tomaten, Butter, Salat.
Baguette hell
Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Weizenprotein, Hefe, Kochsalz jodiert, Malzmehl aus Gerste, HartWEIZENgriess, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Gurken in Essig (Gurken, Speiseessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt, Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch (Schweiz), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Glucose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate, natürliche Aromen), Fleischerzeugnis gekocht (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Milchprotein, Milchzucker, Stabilisator: E 450, Gewürze. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Traubenzucker.), Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarte (Schweiz), Kochsalz jodiert, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker, Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E301 und E331, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte), Tomaten, Butter, Salat.
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