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Mini-Backwaren-Platte

Mini-Backwaren-Platte

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CHF 52.00 inkl. MwSt

Beschreibung und Zutatenliste

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Zutaten:

Mini-Backwaren-Platte: Pastel de Nata, Vanillestange, Berliner, Nussgipfel, Apfelstrudel, Berliner, Pastel de Nata

Deklaration

Blätterteiggebäck mit Crèmefüllung (Weizenmehl, Zucker, Wasser, Vollmilch, Pflanzenmargarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Milchsäure und Citronensäure, Kochsalz, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol), Eigelb (aus Bodenhaltung), Hühnereieiweiss (aus Bodenhaltung), Vollmilchpulver, Maisstärke, Kochsalz, Verdickungsmittel: Xanthan) 

Hefegebäck mit Mehrfruchtzubereitung, frittiert (Weizenmehl, Mehrfruchtzubereitung 23% (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Vollei (Bodenhaltung), Rapsöl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Emulgatoren: E 471 und Sonnenblumenlecithin, Rapsöl, Kokosfett, Säureregulator: Citronensäure), Hefe, Zucker, Milchzucker, Süssmolkenpulver, Kochsalz jodiert, Emulgatoren: E 471, E 472e und Rapslecithin, Hühnereieiweisspulver (Bodenhaltung), Trennmittel: E 341, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.)

Blätterteig mit Haselnussfüllung (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Haselnüsse 13%, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenprotein, Cremepulver (Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Palmfett, Geliermittel: Natriumalginat, Stabilisator: Diphosphate, Aromen), Kochsalz jodiert, Hartweizenmehl, Weizenstärke, Gerstenmalzmehl, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure),

Blätterteig mit Vanillecrème (Wasser, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Vanillecrèmepulver 16% (Zucker, Vollmilchpulver, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Karottenkonzentrat färbend, natürliches Vanillearoma), Zucker, Weizenprotein, Vollei (Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Kochsalz jodiert, Eigelb (Bodenhaltung), Gerstenmalzmehl).

Blätterteig mit Äpfeln, Haselnüssen und Sultaninen (Äpfel 37%, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Zucker, Haselnüsse 2.5%, Sultaninen 2%, Hühnereieiweisspulver (Bodenhaltung), Weizenprotein, modifizierte Stärke, Vollei (Bodenhaltung), Kochsalz jodiert, Zimt, Säureregulator: Citronensäure, Gerstenmalzmehl, Sonnenblumenöl, Baumwollsamenöl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure)

Kann enthalten: andere Nüsse, Soja, Sesam, Lupinen.


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